10 Jahre Nesmuk
am Standort Solingen

Seit einem Jahrzehnt sind wir am Standort Solingen mit Stolz und Hingabe dabei, erstklassige Kochmesser zu fertigen, die in vielen Küchen nicht nur in Deutschland, sondern weltweit zum unverzichtbaren Werkzeug geworden sind.

Unsere Mission, Qualität, Handwerk und Design zu vereinen, war nur durch Ihre treue Unterstützung und Ihr Vertrauen in unsere Produkte möglich. Bei jedem einzelnen Messer, das unsere Manufaktur verlässt, schwingt die Anerkennung und das positive Feedback unserer Kunden mit, was uns täglich anspornt, noch besser zu werden.

10 Gründe
für ein Nesmuk Messer

Eines der schärfsten und leichtesten Messer der Welt.

Vielfältige Individualisierungsmöglichkeiten.
Wir können fast jeden Wunsch erfüllen.

Wir glauben daran, dass Leidenschaft und Hingabe die Schlüssel zu außergewöhnlicher Handwerkskunst sind. Unser Team lebt diese Werte jeden Tag.

Langlebige Produkte, durch die Verwendung der besten Materialien und innovativer Verfahren.

Perfekt auf die Schneidleistung
abgestimmte Pflegeprodukte.

Für die Ewigkeit gefertigt - Hochwertige Produkte, die Sie vereben können.

Unsere Maxime - Qualität kennt keine Kompromisse.

100% Handarbeit - Made in Germany.

Durchdachtes, funktionales Design für
präzises und ermüdungsfreies Arbeiten.

Hoher Wiedererkennungswert - das Highlight in jeder Küche.

10 Köche
10 Rezepte

Seit einem Jahrzehnt sind wir bei Nesmuk stolz darauf, hochwertige und exklusive Kochmesser herzustellen, die die Leidenschaft für das Kochen in jeder Küche entfachen. Zu diesem besonderen Anlass möchten wir Ihnen 10 von unseren talentierten Markenbotschafter vorstellen. Jeder von ihnen ist ein Profi in der kulinarischen Welt, von renommierten Sterneköchen bis hin zu aufstrebenden Talenten.

Unsere Botschafter haben für Sie eine Auswahl ausgefallener und besonderer Rezepte zum Nachkochen zusammengestellt. Tauchen Sie ein in die Welt des Feinschmeckens und entdecken Sie die kulinarischen Kreationen. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Nachkochen und genießen!

ALEXANDER HUBER

Club Steak mit BBQ Lack | gratinierte Pommes | Speckbohne

JÜRGEN KETTNER

Sardine | Milder Pfefferoni | Steirer Seviche | Scharfes Gurkerl

LUCKI MAURER

Pulled Beef Neck | Alabama White Sauce | Apfel | Kren | Apfelblüten

NILS JORRA

Hirschrücken mit Pfefferkirschen

Quelle: lvffood.com
TRISTAN BRANDT

Tartar vom Weiderind | Sauerrahm | Caviar


FLORIAN VOGEL

Dorade Royal | Ponzu | Gapefruit


SEMI HASSINE

Scharfe Hühnersuppe | Kokos | Koriander


SVEN SCHURIG

Porterhaussteak | BBQ-Salza | Steinpilz-Tomaten-Butter

Foto/Videoquelle: agrippinastudios
ANTHONY SARPONG

Jollof Reis

Quelle: Daniel Esswein

HUERTUS TZSCHIRNER

Melone | Estragon | Limone | Schafskäse

10 Jahre Nesmuk
in Solingen

Wir feiern ein Jahrzehnt voller Innovation, Qualität und Leidenschaft in der Herstellung von exklusiven und einzigartigen Kochmessern am Standort Solingen. Seit unserer Gründung arbeiten wir unermüdlich daran, die Grenzen von Design und Handwerk zu erweitern. Unser Zeitstrahl illustriert diese Reise und hebt die Meilensteine hervor, die unsere Manufaktur auszeichnen und geprägt haben.

2008

Gründung in Wunstorf


2013

Umzug nach Solingen


2014 -
2016

Entwicklung unserer NPC-Beschichtung für unsere Damastmesser
mit Fraunhoferinstitut


2017

Markteinführung Steak knife




2020

Markteinführung aller EXKLUSIV Varianten des
Officemessers und des Chinesischen Kochmessers.


2022

Markteinführung des Kochmessers 240 und
des C90 Slicers 260.